6 novembre 2023

Les essentiels pour une cuisine végétalienne bien équipée

La cuisine, c’est un peu comme l’atelier d’un artiste. Pour qu’elle soit fonctionnelle, elle doit être bien organisée et équipée des bons outils. Si vous suivez un régime végétalien, l’enjeu est d’autant plus grand. L’alimentation végétalienne, bien que riche et variée, nécessite un certain niveau de préparation pour assurer l’équilibre nutritionnel. Heureusement, il existe une […]

6 novembre 2023

Comment bien choisir votre mandoline pour des tranches impeccables ?

La mandoline n’est pas seulement un instrument à cordes partageant le nom avec un fruit. Dans l’univers de la cuisine, il s’agit d’un outil incontournable pour réaliser des découpes parfaites de vos fruits et légumes. Mais comment choisir la mandoline idéale qui saura répondre à vos attentes, aussi tranchantes soient-elles ? Suivez le guide pour […]